Dubrovnik
Devise
EUR
Langue
Croatian
Fuseau horaire
Zagreb
Continent
Europe
Découvrir Dubrovnik
Dubrovnik fut une république marchande indépendante pendant quatre siècles, rivale de Venise, et ses Walls of Dubrovnik font encore deux kilomètres de tour au-dessus des toits. Le Knežev dvor, palais du Recteur, abritait un chef d'État élu pour un mois seulement — la République se méfiait du pouvoir personnel. La Palača Sponza, douane et hôtel des monnaies, a survécu au séisme de 1667 qui détruisit presque tout le reste. Le Fort Lovrijenac se dresse sur un rocher hors les murs, et l'Assumption Cathedral ferme la vieille ville.
Quand partir
Mai, juin et septembre : chaud, lumineux, et sans la saturation de juillet-août où les paquebots déversent plusieurs milliers de visiteurs par jour dans une vieille ville de quelques hectares. Octobre reste doux. L'hiver est calme et pluvieux, beaucoup d'établissements ferment, mais la ville se rend enfin à ses habitants.
Se déplacer
La vieille ville est piétonne et se traverse en dix minutes ; tout y est en marbre poli et glissant sous la pluie. Elle est aussi entièrement en escaliers dès qu'on quitte l'artère centrale. Les bus relient le port, l'aéroport et les plages. Le téléphérique monte au mont Srđ pour la vue d'ensemble. Aucune voiture n'entre dans les murs.
Où manger
La cuisine est dalmate : poisson grillé, calamars, huîtres de Ston, huile d'olive et vin de la péninsule de Pelješac. Le peka, viande ou poulpe cuit sous une cloche de fonte couverte de braises, se commande plusieurs heures à l'avance. Les prix dans la vieille ville sont ceux d'une destination de croisière : s'éloigner de deux rues change tout. Aucune adresse halal n'est référencée.
Bon à savoir
L'euro est la monnaie depuis 2023. La ville est petite et très visitée : consulter le calendrier des escales de paquebots avant de choisir ses journées est le meilleur conseil qu'on puisse donner. Le marbre des rues est traître par temps humide. Enfin, le tour des remparts se fait tôt le matin ou en fin de journée — il n'y a aucune ombre et l'été y est éprouvant.
Où dormir à Dubrovnik
Top activités à Dubrovnik
Walls of Dubrovnik
Knežev dvor
Assumption Cathedral
Palača Sponza
Fort Lovrijenac
St Francis Church
landmarkSt. Saviour Church
Srđ
Gratuit
St Blaise's Church
Velika Onofrijeva česma
Orlandov stup
Pile Gate
Crkva sv. Ignacija
Maritime Museum
Tower Minčeta
Bokar
Revelin
Vrata od Ploča
crkva svetog Roka
Tvrđava Imperial
Homeland War Museum
Banje
Gratuit