Singapour

Singapore·Asia

Devise

SGD

Langue

English, Malay, Mandarin, Tamil

Fuseau horaire

Singapore

Continent

Asia

Notre guide

Découvrir Singapour

Singapour tient sur une île de moins de cinquante kilomètres de large et fonctionne comme une démonstration : tout y marche, tout y est propre, et la végétation a été replantée avec autant de méthode que les tours. Gardens by the Bay dresse des arbres artificiels qui captent l'eau et la lumière, à côté d'une baie entièrement dessinée. Les Singapore Botanic Gardens, classés au patrimoine mondial, sont l'exact contraire : un jardin colonial du XIXᵉ siècle laissé à sa maturité. Chinatown, le Sri Mariamman Temple et le Buddha Tooth Relic Temple tiennent sur quelques rues, ce qui résume assez bien le pays.

Quand partir

À un degré près, il fait la même chose toute l'année : chaud, humide, autour de 30 °C, avec une averse possible chaque jour. Février à avril est légèrement plus sec. De août à octobre, la brume issue des feux régionaux peut dégrader l'air plusieurs jours d'affilée — c'est le seul aléa saisonnier réel. Il n'y a donc pas de mauvaise période, seulement une constante à accepter.

Se déplacer

Le MRT est rapide, climatisé, signalé en anglais et très bon marché ; une carte sans contact ou une carte bancaire suffit. Les bus complètent finement. Les VTC sont abondants et raisonnables. Marcher se fait le matin ou le soir : à midi, l'humidité rend les distances plus longues qu'elles ne sont, et les passages couverts entre bâtiments ne sont pas un luxe.

Où manger

Les hawker centres sont l'institution nationale, inscrits au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : des dizaines de comptoirs sous un même toit, à des prix dérisoires pour la qualité servie. Lau Pa Sat occupe une halle victorienne en fonte. Hawker Chan a fait connaître l'idée qu'un stand de rue pouvait viser une étoile. Le riz au poulet hainanais, le laksa, le crabe au piment et le kaya toast du petit-déjeuner sont les incontournables. Vingt-cinq adresses halal sont référencées, le chiffre le plus élevé de toutes nos destinations — la certification est courante et clairement affichée.

Bon à savoir

Le dollar de Singapour est la monnaie et la carte passe partout. L'eau du robinet se boit. L'anglais est langue officielle et administrative. La ville est extrêmement sûre, en contrepartie d'une législation stricte réellement appliquée : amendes pour des infractions mineures, et peines très lourdes en matière de stupéfiants — ce n'est pas un folklore. Le pourboire ne se pratique pas, un service étant souvent déjà inclus.

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Singapore Botanic Gardens
park

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Gratuit

Gardens by the Bay
park

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Gratuit

National Museum of Singapore
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Chinatown
landmark

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The Helix Bridge
landmark

The Helix Bridge

Universal Studios Singapore
activity

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National Gallery Singapore
museum

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à partir de 14 €

Masjid Sultan
landmark

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Asian Civilisations Museum
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Sri Mariamman Temple
landmark

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Esplanade Theatres on the Bay
landmark

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Thian Hock Keng
landmark

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Merlion Park
park

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Gratuit

Peranakan Museum
museum

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National Library
landmark

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ArtScience Museum
museum

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Istana
landmark

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Buddha Tooth Relic Museum
museum

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Malay Heritage Centre
museum

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Sri Vadapathira Kaliamman Temple
landmark

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Buddha Tooth Relic Temple
landmark

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Cathedral of the Good Shepherd
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Singapore Oceanarium
activity

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Victoria Theatre and Concert Hall
landmark

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Dine

Restaurants à Singapour

Sukiya
HALAL

Sukiya

japanese

Odette

french
Les Amis

Les Amis

french
Hawker Chan

Hawker Chan

chinese
Tim Ho Wan

Tim Ho Wan

chinese

Misaki Japanese Restaurant

japanese

WU DA LANG OLD HOT POT

chinese
Rhubarb

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O’Coffee Club

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Aloha Poké

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Adda

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Jumbo Seafood

seafood

Jumbo Seafood @ Dempsey

Margarita's

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No Signboard Seafood Restaurant

seafood

Marguerite

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