Seattle

United States·North America

Devise

USD

Langue

English

Fuseau horaire

Los Angeles

Continent

North America

Notre guide

Découvrir Seattle

Seattle tient entre un détroit et un lac, sous un volcan qu'on aperçoit les jours clairs. La Space Needle, bâtie pour l'exposition universelle de 1962, reste l'emblème de la ville et sa plateforme tourne sur elle-même. Le Pike Place Market fonctionne depuis 1907 et n'est pas devenu un décor : les poissonniers y travaillent encore, et le premier Starbucks se trouve en face. Le MoPOP: Museum of Pop Culture occupe un bâtiment de Frank Gehry en tôle froissée, et la Seattle Central Library de Rem Koolhaas est l'un des bâtiments contemporains les plus remarquables du pays.

Quand partir

De juin à septembre : c'est la saison sèche et elle est superbe, avec des journées longues et le Mont Rainier visible à l'horizon. Le reste de l'année, Seattle pluvieuse mérite sa réputation — non par la quantité, mais par la constance : un crachin gris de novembre à mai. Les habitants ne sortent pas de parapluie, ils mettent une capuche.

Se déplacer

Le Link light rail relie l'aéroport au centre et au nord de la ville. Le centre se marche, mais Seattle est construite sur des collines raides et les dénivelés surprennent. Les ferries partent du front de mer vers les îles du Puget Sound et sont des transports quotidiens autant que des promenades. Le monorail de 1962 relie encore le centre à la Space Needle.

Où manger

Le saumon du Pacifique et les fruits de mer dominent, servis simplement. Le café est une religion locale : la ville a inventé la chaîne mondiale et passe désormais son temps à s'en distinguer, avec une scène de torréfacteurs indépendants dense. Le teriyaki est devenu, par l'immigration japonaise, une cuisine de rue proprement seattleite. Deux adresses halal seulement sont référencées.

Bon à savoir

Le dollar américain est la monnaie, la taxe s'ajoute en caisse et le pourboire de 18 à 20 % est attendu. L'État de Washington ne prélève pas d'impôt sur le revenu mais compense par une taxe de vente élevée. La pluie est fine et continue : un imperméable à capuche sert mieux qu'un parapluie. Enfin, le Mont Rainier ne se voit qu'un jour sur trois — quand il apparaît, les habitants disent que « la montagne est sortie ».

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