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Dubaï

United Arab Emirates·Asia

Devise

AED

Langue

Arabic, English

Fuseau horaire

Dubai

Continent

Asia

Notre guide

Découvrir Dubaï

Dubaï assume l'artifice, et c'est plus intéressant à voir qu'à critiquer. Burj Khalifa — 828 mètres, plus haute structure du monde — Dubai Mall, Museum of the Future, Ski Dubai : la ville est une succession de superlatifs assumés. Le quartier de Deira, avec ses souks à l'or et aux épices, rappelle qu'il y avait quelque chose avant.

Quand partir

Novembre à mars, sans discussion. De mai à septembre les températures dépassent 40 °C et la vie se déplace entièrement à l'intérieur, en climatisation.

Se déplacer

Le métro est propre, automatique et bon marché, mais la ville est conçue pour la voiture — les taxis sont abordables et souvent inévitables. Marcher entre deux points proches sur la carte peut s'avérer impossible : autoroutes, absence de trottoirs.

Où manger

The Lime Tree Cafe fait partie des adresses installées avant la vague des chaînes internationales. La restauration à Dubaï couvre tous les registres, du stand pakistanais à 5 € au rooftop à trois chiffres — l'écart est vertigineux et les deux valent le détour.

Bon à savoir

Trente-quatre adresses halal sont référencées, mais aux Émirats c'est la norme : cherchez plutôt les rares établissements servant de l'alcool, généralement dans les hôtels. Tenue correcte exigée dans les lieux publics et les centres commerciaux. Le vendredi reste un jour particulier pour les visites de mosquées.

Planification