Amman

Jordan·Asia

Devise

JOD

Langue

Arabic

Fuseau horaire

Amman

Continent

Asia

Notre guide

Découvrir Amman

Amman est bâtie sur dix-neuf collines et se lit depuis la plus haute. Citadel Hill porte quatre mille ans en un seul lieu : le Temple of Hercules romain, l'Umayyad Palace du VIIIᵉ siècle et une église byzantine, avec la ville moderne étalée en dessous. Au pied, le Roman Theater creusé dans le flanc de la colline tient six mille personnes et sert encore, avec l'Odeon et le Nymphaeum à côté. La King Abdullah I Mosque, à la coupole bleue, est la seule d'Amman ouverte aux visiteurs non musulmans. The Jordan Museum garde les manuscrits de la mer Morte et les statues de Aïn Ghazal, parmi les plus anciennes figures humaines connues.

Quand partir

Mars à mai et septembre à novembre : vingt-cinq degrés, ciel dégagé. L'été est sec et chaud, jusqu'à trente-cinq, mais l'altitude d'Amman — huit cents mètres — rend les nuits fraîches, contrairement à Petra ou à la mer Morte. L'hiver est froid et pluvieux, avec de la neige certaines années. Le ramadan change les horaires de tout et sa date se déplace chaque année.

Se déplacer

Amman se conduit plus qu'elle ne se marche : les collines sont raides et les distances trompeuses. Les taxis jaunes fonctionnent au compteur, à exiger, et Careem est plus simple. Le centre-ville, le Balad, se parcourt à pied une fois qu'on y est déposé. Rainbow Street et Jabal Amman concentrent les cafés. Petra est à trois heures de route et Wadi Rum à quatre : ce sont des excursions d'au moins une nuit, pas des journées.

Où manger

Le mansaf — agneau mijoté dans du yaourt de brebis fermenté, servi sur du riz et du pain — est le plat national et se mange à la main droite dans les occasions. Le falafel et le houmous du matin sont une institution, et les meilleures adresses ferment quand elles sont à court. Le kunafa, pâtisserie au fromage et au sirop, se mange chaude et debout. Une seule adresse halal est référencée, ce qui n'a aucun objet ici : tout l'est.

Bon à savoir

Le dinar jordanien est fort — un dinar vaut plus d'un euro — et cette échelle surprend au premier retrait. Le Jordan Pass, acheté en ligne avant le départ, couvre le visa et l'entrée de Petra et de la plupart des sites : il est rentable dès que Petra figure au programme. Les vendredis matins sont calmes jusqu'à la prière. Une tenue couvrante est attendue hors des quartiers occidentalisés, et exigée dans les mosquées.

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King Abdullah I Mosque
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King Abdullah I Mosque

Citadel Hill
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Citadel Hill

Roman Theater
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Temple of Hercules
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Temple of Hercules

The Jordan Museum
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The Jordan Museum

Jordan Archaeological Museum
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Husseini Mosque
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Husseini Mosque

Odeon
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Nymphaeum
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Umayyad Palace

Hashemite Plaza
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Coptic Orthodox Patriarch
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Abdul Hameed Shoman Public Library

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Paris Circle

museum

Darat al Funun (Shoman Foundation)

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Department of the national library

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Amman Baptist School

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Fulbright Commission

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Ammonite Watchtower

landmark

The Syrian Catholic Church of St. Joseph

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Prince Hashem Park

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Palms Plaza

museum

Museum of Popular Traditions

Dine

Restaurants à Amman

harb restaurant

sandwich

K Coffee House

coffee shop

Shams el Balad

regional

Manara

pastry

La Maison Verte

french

Waffle Squares

international

Būn Fellows Abdoun

Romero

italian

Aquel

Sufra

regional

Seed JuiceBar

Rumi Cafe

coffee

OJ's

salad

Luna Rossa

The Living Room

Dimitri's Coffee

coffee shop

Shababeek Albalad Cafe

ice cream

Pappa Rotti